Виноград

Дмитрий

В теплице даже а северах должно все расти. Сажаю дыни в открытом грунте, без теплицы и без рассады. Вызревают. Хотя только ранние сорта. Алтайская дыня как раз для наших широт.

Undying

Я предпочитаю сажать кабачки и без теплицы. Растут при любой погоде и хранятся до весны. Чтобы кабачки хорошо хранились, надо их в начале октября собирать, когда листья засыхают. Белые кабачки лучше, у них кожура не грубеет, когда долго лежат. Если брать не сильно вызревшие, то у них даже в марте отличный вкус.

Дмитрий

Защита винограда от весенних заморозков. Климат меняется, майские заморозки стали ежегодными. Как защитить виноград от весенних заморозков? Традиционные способы:
Дождевание.
Дымление.
Укрытие.
Посадка сортов с поздним началом вегетации.
Посадка сортов с урожаем на замещающих побегах.
Урожай на пасынках.
Криопотекторы.
А теперь подробно о каждом способе.
Дождевание. Не особо эффективный способ. Из распылителей поливают виноградник водой. При сильном заморозке не работает.
Дымление. Разжигают на участке кучи тряпья, теплый воздух от них перемешивается с холодным и не даёт температуре опустится. Иногда применяется общий нагрев участка. На землю ставятся бочки с горючим или окопные свечи. Гонит несколько часов. Способ применяется во Франции. Довольно эффективно, но дорого.
Укрытие. Самый надёжный способ борьбы с заморозками. О его видах и нюансах - в следующий раз.
Есть сорта с ранним началом вегетации, есть с поздним. Амурцы и американцы начинают стартовать раньше и чаще попадают под возвратные заморозки. Но есть и тугодумы. Начинают позже, потом догоняют. Это Каберне Кароль, Кодрянка, Надежда АЗОС, Рошфор. Очевидно, есть и другие сорта о которых лично я не в курсе. У них есть шансы избежать возвратных заморозков. Но только шансы. Если в апреле жара, а в мае холод, то и Надежда вымерзнет. Но тем не менее, шансы проскочить заморозки у этой группы есть. Отличные от нуля.
Урожай на замещающих побегах. Да, такое тоже бывает. Всем известная Альфа (которая Изабелла) отлично плодоносит на замещающих побегах. И ещё целая толпа сортов. Маркетт, Фабел, Леон Мийо, Вэлиант, РПС. Технари. Им заморозки не так страшны как столовым сортам. Но все равно, неприятны. Снижают урожайность.
Криопотекторы. Ну, для России это экзотика. Лично не применял, садоводы пишут что работают. Но стоят как чугунный мост. Укрытие гораздо дешевле. Пока цену не понизят, поменять бессмысленно.
Как-то так.

Дмитрий

В прошлый раз забыл рассказать про урожай на пасынках. Если заморозки уничтожили основной урожай, то есть шансы отбить его на пасынках. Что такое пасынки и с с чем их иногда едят? Пасынки - побеги растущие из пазух листьев. На винограде они ползут постоянно. Есть основной побег, а есть пасынки. На пасынках тоже может быть урожай. Пасынки первого порядка бесплодны. Пасынки второго-третьего порядка могут нести соцветия. Предположим, что верхушка основного побега вместе с соцветием погибла в результате заморозка. Побег не умер, развитие пошло из пасынка в пазухе листа. Что делать что-бы пасынок дал урожай? Пасынки первого порядка бесплодны, поэтому надо сделать пасынки второго-третьего порядка. То есть, обрезаем секатором побег из пасынка первого порядка и ждём когда из пазухи листа начнет расти пасынок второго/третьего порядка. Побег обрезается выше почки пасынка первого порядка. На словах все это выглядит сложно, на самом деле легко. Одно движение секатором в нужном месте.
Пасынки третьего порядка не всегда дают урожай. Как получится. Иногда побег даёт усик, иногда гроздь. Есть сорта,и которые на дают урожай на пасынках, есть которые дают. Как повезет. И очень не всегда в Средней полосе урожай на пасынках успевает созреть. только у ранних сортов. Но шансы есть и неплохие.

Дмитрий

Если лоза вымерзала при хорошем укрытии значит она не вызрела. Почему - надо разбираться.

Судя по имени ты из Татарстана или прилегающих регионов. Да разумеется выращивать виноград в Поволжье можно и нужно. Почему виноград вымерзает зимой? Причин может быть несколько.

Неудачное место для посадки. Тень и все такое. Виноград в тени растет плохо,не успевает набрать толщину к зиме. И как следствие надземная часть вымерзает.

Есть сорта, с плохим вызреванием лозы. Это не лечится. Если лоза не вызревает в конкретном регионе, то такой сорт лучше не выращивать.

Перегрузка урожаем. Есть сорта,требующие нормирования. Если не обрезать лишние соцветия, то куст не вытянет ни урожай ни вызревание лозы.

И самое главное - болезни. Если куст схватил милдью и его при этом не лечить, то идёт опадение листьев, лоза не получает питание и не вызревает. И как следствие вымерзает зимой.

Что делать новичку? Сажать сорта, гарантированно устойчивые к зиме и устойчивые к милдью. В первую очередь это американские сидлисы. Сомерсет, Фабел, РПС. Очень устойчив Вэлиант, даст урожай в любом случае. Очень хорош сорт Чарли. Болячки не цепляет, всегда с урожаем. Я рекомендую для Поволжья сажать Фабел и Чарли. Как их называют виноградари - сорта для ленивых. То есть для новичков. Всегда дают урожай.

Рамиль

спасибо,посмотрим может в этом году выжили,зима снежная была и достаточно теплая,если нет погуглю про твои сорта и посажу,а то сделал шпалеру для винограда,а который год там не виноград,а жена одежду сушит)))

Vad

У меня абсолютно другие проблемы все мои знания по выращиванию чего то, здесь не работают, кроме аквариумных растений, и тоже пришлось подстраиваться. Флоридское солнце выжигаёт все так что, всё надо выращивать в тени. Там где я живу, мы находимся на небольшой возвышенности, искуственной, в сезон дождей вся органика смывается остаётся один песок. То есть надо делать клумбы (не уверен или это правильный перевод flower bed). В Ташкенте я растил тропические растения в теплицах, здесь всё это растёт прекрасно без. Короче я решил все свои знания выбросить в помойку и начать с нуля учиться как выращивать что то во Флориде. Был сосед, тоже соотечественник, радостно посадил виноград который погиб тоже (я про виноград говорю). Вроде прочитал что есть пару сортов винограда которые можно у нас выращивать, пока занимаюсь изучением. Пытался заниматься аквапоникой, рыбы у меня навалом, но только салат (lettuce) растёт нормально остальным растениям особенно плодоносящим не хватает удобрений.

Дмитрий

Укрытие от весенних заморозков.

Пришла весна, тает снег, светит солнце. Скоро полезут новые зелёные побеги у винограда. Как укрыть их от главной беды виноградаря - весенних заморозков. Сразу скажу что зимнее укрытие не годится. Куртки, шифер, агроспан, картон, земля и все такое. Если бы годились, то проблем было бы меньше. Но нет. Что будет,если не снимать зимнее укрытие? Виноград начнет прорастать под ним. Побеги не получат ультрафиолета, а то и будут обломаны при раскрытии. В общем, ничего хорошего. Поэтому, когда сошел снег и установилась температура 10-15 градусов днём, убираем зимнее укрытие и начинаем ставить весеннее. От возврата холодов. Первое что должен знать садовод при установке весеннего укрытия - зелёные побеги не должны касаться стенок укрытия. То что касается стенок при заморозке погибнет с вероятностью 100 процентов. Поэтому зимнее укрытие не подойдёт. Обращаю внимание - зимнее и весеннее укрытия это две большие разницы. И вместе им не сойтись.